Foto

Etiopské Kifto (Aida)

22/08/19 | Recept | Etiopie

Etiopská kuchyně, to je vyváženost a pestrost koření, luštěnin a masa. Pokud jste typ člověka, který nepepří, nesolí a nepoužívá skoro žádné koření, zřejmě umřete hlady. Národní jídlo je injera. Placka vyráběná z tefu, který se nechá nakvasit. Na placku se dá dát prakticky cokoli: od zeleniny po kozí maso (tedy kromě vepřového, to je v Etiopii zakázáno). Velmi oblíbená je injera s kifto. Kifto je syrové sekané hovězí maso marinované v pálivé čili směsi. 

Ingredience: 

  • 1 kg hovězího masa
  • 2 čajové lžičky kajenského pepře (Mitmita)
  • 4 lžíce přepuštěného másla 
  • 1 lžička kardamomu (korerima)
  • ¼ lžičky sušeného česneku (nepovinné)
  • sůl a pepř

Příprava:

  1. Maso nakrájíme na malé kousky, odstraníme tuk.
  2. Do kuchyňského robota dáváme po kouskách maso a přidáváme část mitmity. Jemně nasekané maso zbavíme zbytků tuku a šlach pomocí vidličky.
  3. V malém hrnci rozpustíme máslo, přidáme zbývající mitmitu a kardamon, (dle potřeby dále česnek, černý pepř a sůl).
  4. Smícháme kořeněné mleté ​​maso s máslem a pomocí vidličky a lžíce promícháme až se všechny části spojí.
  5. Podáváme v nahřáté míse s injerou nebo chlebem. 

Dle chuti můžeme marinované maso osmahnout po dobu dvou až tří minut. 

Aida

Komentáře

1) KevinCes  03/03/23 23:10

get dubai number go now

2) eurosegeln  07/03/23 02:39

yachtcharter balearen go now

3) Avenue17  11/03/23 00:58

https://avenue17.ru/

4) continent telecom  19/03/23 13:47

виртуальный номер австралии

5) TrinixyMib  06/04/23 00:12

hentai420

6) Mauricesible  07/04/23 09:12

wepron

7) RobertWap  10/04/23 22:59

J.G. Carpenter highlights in his research that Flugsvamp 4.0 and other dark web marketplaces have to regularly change their onion link to counteract DDoS attacks and evade being blacklisted by services and antiviruses.

8) ErnestFet  11/04/23 23:34

It is improbable.


_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
aliexpress promo code first order

9) kui shun  21/12/23 14:31

very good article! thanks.
https://pctechtest.teamapp.com
https://pctechtest.webflow.io/blog
http://pctechtest.lovestoblog.com
http://pctechtest.byethost7.com
http://pctechtest.0fees.us
http://zhuba0.website3.me
http://pctechreview.42web.io
http://tavolette.jouwweb.nl
https://pctechtest.jimdosite.com

10) BryanRog  18/05/24 08:08

Want to improve your SEO rankings and save time? Our premium databases for XRumer and GSA Search Engine Ranker are just what you need!
What do our databases include?
• Active links: Get access to constantly updated lists of active links from profiles, posts, forums, guestbooks, blogs, and more. No more wasting time on dead links!
• Verified and identified links: Our premium databases for GSA Search Engine Ranker include verified and identified links, categorized by search engines. This means you get the highest quality links that will help you rank higher.
• Monthly updates: All of our databases are updated monthly to ensure you have the most fresh and effective links.

Choose the right option for you:
• XRumer premium database:
o Premium database with free updates: $119
o Premium database without updates: $38

• Fresh XRumer Database:
o Fresh database with free updates: $94
o Fresh database without updates: $25

• GSA Search Engine Ranker Verified Links:
o GSA Search Engine Ranker activation key: $65 (includes database)
o Fresh database with free updates: $119
o Fresh database without updates: $38

Don't waste time on outdated or inactive links. Invest in our premium databases and start seeing results today!
Order now!
P.S. By purchasing GSA Search Engine Ranker from us, you get a high-quality product at a competitive price. Save your resources and start improving your SEO rankings today!
To contact us, write to telegram https://t.me/DropDeadStudio

Přidat komentář