Zeleninová omáčka

Paní Elizabeta pochází z muslimské části Ghany a když přestoupila na křesťanskou víru, musela se potýkat s mnoha problémy. Vypadala šťastně a hrdě, když nám předváděla své kuchařské umění. Zeptali jsme se jí, jestli by byla pomyslela, když se toto jídlo učila vařit, že ho jednou bude připravovat i v Evropě. K našemu překvapení odpověděla, že to tušila. Jednou se jí totiž zdál sen, v němž viděla okolo sebe samé bílé lidi. A protože snům věří, bylo jí jasné, že jednou z Ghany odjede. Jenom ji nenapadlo, že život osamělé černošky v Evropě bude tak těžký. Ale je prý moc ráda, že je v České republice, kde může beze strachu chodit do kostela.