Autor
Ciala
Paní Ciala, která pro nás tento tradiční gruzínský pokrm připravila a podělila se o jeho…
Gruzie
Ingredience:
Postup:
Tipy a doporučení:
Před nakrájením necháme vystydnout.
Autor
Ciala
Paní Ciala, která pro nás tento tradiční gruzínský pokrm připravila a podělila se o jeho…
Ciala
Paní Ciala, která pro nás tento tradiční gruzínský pokrm připravila a podělila se o jeho recept, s námi toho dne dlouho nepobyla. Její dcera se právě vrátila z porodnice, a ona se proto spěchala postarat o ni i o novorozenou vnučku.
Ptaly jsme se ostatních žen v kruhu, zda už miminko viděly. Odpověděly, že ano, ale zároveň dodaly, že v Gruzii by si na takovou návštěvu ještě musely počkat. Prvních čtyřicet dní totiž mohou novorozence navštěvovat jen blízcí příbuzní, kteří matce i dítěti přinášejí dárky. Teprve po uplynutí této doby se koná velká oslava, na níž se setkávají příbuzní i známí.