Kuličky od Oleny

Doba přípravy: 1 hodina

Ingredience (pro 4 osoby):

• 300 g chlazených kuřecích prsou
• 200 g tvrdého sýra
• 2 stroužky česneku
• 3 polévkové lžíce majonézy
• 100 g vlašských ořechů
• nať hladkolisté petržele
• černé olivy (bez pecky)

Postup:

1. Uvařte kuřecí prsa, drobně nasekejte a dejte do mísy.
2. Nastrouhejte tvrdý sýr a přidejte do mísy.
3. Česnek drobně nasekejte a přidejte do mísy.
4. Smíchejte s majonézou.
5. Vytvarujte kuličky a obalte v mletém ořechu.
6. Ozdobte olivami a petrželkou.
7. Servírujeme na hezký talíř.

Recept nám poskytlo Jihomoravské regionální centrum na podporu integrace cizinců z Multikulturního kalendáře 2019.