Foto

Proja (Jelena Radojevič)

10/12/19 | Recept | Srbsko

Proja je typ chleba z kukuřičné mouky, který se jí buď samostatně, jako předkrm, nebo jako příloha k hlavnímu jídlu.

Ingredience:

  • 2 vejce
  • 12 lžic kukuřičné mouky
  • 10 lžic polohrubé mouky
  • 1 kelímek jogurtu
  • 200g balkánského sýra 
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 kypřícího prášku
  • 1dcl perlivé vody
  • 1 lžíce oleje

Postup:

Smíchejte všechny ingredience, dejte směs do formy na muffiny. Pečte 30-40 minut na 250°.


 

Jelena Radojevič

Pocházím z malé vesnice uprostřed Srbska. V Česku pracuji v mezinárodní škole. Přijela jsem do Česka abych žila se svým přítelem, který je Čech. Bydlím v Praze už dva roky, a snažím se naučit češtinu. Líbí se mi česká příroda a mám ráda českou kuchyni.

 

Komentáře

Zatím nikdo nekomentoval

Přidat komentář