Pekařství a cukrárna Defidu

Oksana Kulachek pochází z města Cherson na jihu Ukrajiny. V Česku několik let pracovala v bance, ale dlouhodobě jejím koníčkem bylo pečení. Během mateřské začala péct dorty na zakázku a poté si otevřela malé pekařství a cukrárnu Defidu na Praze 3. S designem dortů jí pomáhá její dcera Daria. Společně dělají dorty jinak, netradičně, a nebojí se experimentovat. Sladké dobroty můžete ochutnat rovnou v pekařství. „Naše cookies na bázi čokolády s různými ořechy jsou už u klientů naším značkovým produktem“, říká Daria pro NN Magazín. Celý rozhovor je dostupný zde.