Falafel

Maqluba

Polévka z červené čočky s arabským chlebem

Tabouleh

Manaish (placky s kořením Zadar)

Corn chowder s kukuřičným chlébem

Chúšúr

Chúšúr

Salát z černé čočky

Greixonera de brossat (Mísa s tvarohem)

Arròs negre (Černá rýže)

Ciurons trempats (Cizrnový salát)