Sbírejte s námi kartičky s recepty s příběhem! (Alan)

11/09/15 | Akce | Sýrie

Na SIMI Foodblogu najdete sběratelské kartičky s recepty ze série multikuturních večerů projektu Crossing borders. Kartičky obsahují nejen návod na přípravu tradičních jídel ze zemí, odkud pocházejí naši klienti a jejich přátelé, ale také jejich osobní příběhy prozrazující, jak se do Česka dostali a jak se jim tu žije. Kartičky s námi můžete sbírat a vytvořit si tak jedinečnou multikulturní kuchařku.

První sběratelská kartička s příběhem patří Alanovi, syrskému Kurdovi, kterého jeho touha po vysokoškolském studiu přivedla v sedmdesátých letech až do bývalého Československa... Alan nám přinesl tři výborné recepty, které také najdete na našem foodblogu: jako předkrm si podle něj připravte lilkový baba ghanoush, jako hlavní jídlo uvařte masové karbanátky kutilk a navrch své hosty oslňte slaďounkým dezertem cave ktke.

Sběratelskou kartičku s recepty ze Sýrie si můžete stáhnout tady nebo kliknutím na obrázky níže.