Náš výběr restaurací a obchodů

V této sekci vám přinášíme tipy, kde si dát cizokrajnou slavnostní večeři nebo kam vyrazit s kolegy na oběd do netradičního bistra. Pro začátek vám představujeme převážně pražské podniky, kde se dá dobře a přitom neobvykle najíst. Dozvíte se tu také, kde seženete suroviny pro přípravů receptů z různých koutů světa. Přestože se vám na našem foodblogu snažíme přinášet recepty s co nejdostupnějšími ingrediencemi, někdy se méně obvyklým kulinářským ingrediencím nevyhneme.

Prozraďte nám, kde si v Česku nejraději dáváte etnické jídlo a kde mají nejlepší výběr cizokrajných specialit a koření? Na vaše tipy a komentáře se těšíme na adrese: simi.foodblog@gmail.com!

Foto

Behsud Restaurant

Afghánskou restauraci Behsud najdete v Praze v ulici V Tůních, nedaleko MHD stanice I. P. Pavlova. Restaurace nabízí menu složené z typických afghánských jídel, která kladou důraz hlavně na jehněčí maso, rýži basmati, čerstvou zeleninu, domácí pečivo a zajímavá koření.  Více

Foto

OLIVE & Hummus Bar Sokolovská

Olive je restaurace ve formě samobsluhy nabízející výhradně středomořskou kuchyni. Den tu můžete nastartovat vydatnou snídaní z čerstvě připravených vajec, křupkavého croissantu a s voňavým šálkem kávy pečlivě připraveným profesionálním baristou. Více

Foto

Fusion bistro Javánka and Co.

Javánka je asijská fusion restaurace, která do Máchovy ulice na pomezí pražských Vršovic a Vinohrad přinesla vůně a koření nejen z daleké Jávy. Přes den je Javánka bistro pro netradiční a rychlý oběd (máte-li na spěch, rádi vám ho zabalí s sebou), od 18. hodiny večerní se promění v elegantní restauraci s obsluhou a větším výběrem jídel a vín. Pochutnat si tu můžete zejména na indonéských pokrmech, na fusion menu však najdete třeba i americké cupcaky. Na své si přijdou vegani, vyznavači raw i bezlepkové kuchyně. Více

Foto

Osteria Da Clara

Kde si v Praze pochutnáte na autentické toskánské kuchyni? Možná trochu nečekaně - v srdci pražských Vršovic. V tamější Mexické ulici se skrývá malý gurmánský poklad - útulná rodinná restaurace pojmenovaná na počest dcery jejího šéfkuchaře Glenna “Osteria Da Clara”.  Více

Foto

Perský catering Khorshid

Pořádáte oslavu a chcete se blýsknout něčím výjimečným? Objednejte si perský catering nebo uspořádejte zahradní grilování na perský způsob s Khorshidem. Za touto cateringovou společností stojí Íránec Ata Alipour, bývalý šéfkuchař orientální restaurace Sultán na Starém Městě a šéf bistra Slunce. Ata, který se po opuštění rodného Teheránu přes krátkou zastávku v Thajsku usadil v Česku v roce 2012, může vaši party ozvláštnit také jako soukromý šéfkuchař nebo lektor perské kuchyně. Více

Foto

Polévkárna paní Mančo

Pracujete v okolí pražského Karlína a máte chuť na lehký a rychlý oběd? Stavte se v Polévkárně paní Mančo. Vybrat si můžete z mezinárodních, ale i českých domácích polévek, navíc tu myslí i na vegetariány. Paní Mančo, která polévkárnu založila, pochází z Gruzie, proto si k polévce určitě dejte chačapuri, božskou gruzínskou chlebovou placku plněnou sýrem, na kterou jme před časem na SIMI blogu přinesli recept. Doporučujeme vyzkoušet také charčo –  tradiční gruzínskou gulášovou polévku s hovězím nebo kuřecím masem a vlašskými ořechy, kterou jsme na našem blogu podle receptu paní Mančo také nedávno uvařili. Více